Senin, 23 Mei 2011

Serabi Oncom


Bahan:
50 g tepung beras
200 g tepung terigu
1 sdt garam
500 ml santan dari 1 butir kelapa

Sambal Oncom:
250 g oncom
2 sdm minyak goreng
3 buah cabe merah, gerus kasar
75 g daun kemangi

Bumbu Halus:
8 butir bawang merah
2 siung bawang putih
½ cm kencur
2 batang serai, ambil bagian putihnya, iris halus
2 sdt garam
1 sdt gula pasir

Tidak ada komentar:

Posting Komentar